挽きたて全粒粉のパン作りを体験しよう!
高知オーガニックマーケット内で挽きたて全粒粉小麦とダッチオーブンと炭火で作るハードでロックなパン作りを開催!
原材料は、十数年種を繋いでいる無農...
4/28(日)名古屋戦「パンの詰め合わせチケット」販売決定!
4月28日(日)の「浦和レッズ×パンのフェス2024 in 埼玉スタジアム2〇〇2」開催に伴い、パンの詰め合わせチケットの販売が決定いたしました。こ...
バックナンバーは、すべて保管しています。情報が少ない個人店には本当に有り難いです!
従業員は、この雑誌でプライスカード甲子園を見て、手書きのプライスカードをつくったり、コンテストに参加するなど有意義...
Boulangerie Rauk 戸口 温善シェフ
最初ベーカリーパートナーが届いた時に、こんな雑誌が無料で届くなんて信じられなかった。
ベーカリーパートナーに掲載されている情報は常に新しい情報ってところが良いですね。これだけの消費者の情報をパン屋に還...
ボンジュール・ボン 代表取締役社長 田中 善教氏 店長 桃井 直也氏
- 2024/04/20
- ベーカリーパートナー 70号 発行しました。
- 2024/02/20
- ベーカリーパートナー 69号 発行しました。
- 2023/12/20
- ベーカリーパートナー 68号 発行しました。
- 2023/10/20
- ベーカリーパートナー 67号 発行しました。
- 2023/08/20
- ベーカリーパートナー 66号 発行しました。