『パンの世界大会大集合』inMOBACSHOW2015

2015年02月23日

MOBACSHOW2015にてibaカップ、クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジェリー、モンディアル・デュ・パンの3つのパンの世界大会が大集合しました!







2015年2月18日~21日に開催された、MOBACSHOW2015にてibaカップ、クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー、モンディアル・デュ・パンの3つの世界大会が大集合いたしました。
Aブース、Bブース、Cブースの3つのブースを使い、Aブースではibaカップとモンディアル・デュ・パンの日本代表選手の公開練習、Bブースではクープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリーの日本代表選手がそれぞれ公開練習を、またCブースでは歴代代表選手や有志によるパンのデモンストレーションとエコバックや本などの販売を行いました。





沢山の観客の方々に見守られ、選手は作品の作成に励みました。下記の写真はAブースにてモンディアル・デュ・パンの日本代表選手の公開練習にて、副会長の安倍シェフ(パリゴ)と事務局長の古田社長(㈱グローアップ)が大会についての紹介をしている様子です。

 

 

ibaカップ2015 日本代表選手 

・浅井一浩(㈲ブーランジュリー・オーヴェルニュ)
・渋谷則俊(㈱冨士屋)




▲ibaカップ日本代表選手の公開練習による作品(1)


▲ibaカップ日本代表選手の公開練習による作品(2)


▲ibaカップ日本代表選手の公開練習による作品(3)


 

クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー 日本代表選手

・茶山寿人(㈱ドンク)
・瀬川洋司(㈱ドンク)
・知念裕之(㈱神戸屋レストラン)




▲クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー日本代表選手の公開練習による作品(1)


▲クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー日本代表選手の公開練習による作品(2)


▲クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー日本代表選手の公開練習による作品(3)


 

 

モンディアル・デュ・パン 日本代表選手

・谷口 佳典(㈱フリアンド)
・篠原 遼(㈱Zopf)




▲モンディアル・デュ・パン日本代表選手の公開練習による作品(1)


▲モンディアル・デュ・パン日本代表選手の公開練習による作品(2












 

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