極上の「バゲットヴァン 280円」!ブーランジェリー レコルト(兵庫県神戸市兵庫区)
2014年05月30日
【うちのお店の人気No.1】
今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市兵庫区にある
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
通常の1/20の量で作り、旨味を残すため発酵に20時間もかけるフランスパン。
糖分を消費するイーストを減らすことで、生地に糖分が残ったまま焼き上がり、お砂糖は入っていないのに甘みの強いパンに仕上がるそう U◕ฺω◕ฺU
外はザクザク、中はモッチリの絶品フランスパンをぜひお試しあれ!
140円でハーフサイズも帰るので、ちょっとだけ食べたいという時にも便利♪
ご協力いただいた松尾オーナー、ありがとうございました!
以上ラッキーでした ∪・ω・∪
撮影者:新井
===============================
店名:ブーランジェリー レコルト
住所:兵庫県神戸市兵庫区塚本通5-3-15ウェストコート2番館1F
TEL:07-8599-6436
営業時間:7:30~18:30
定休日:日曜・月曜
ホームページ:http://www.pain-recolte.com/
===============================
【うちのお店の人気No.1】とは?
パン屋さんが自信を持っておすすめする、人気パンを紹介するコーナー。
パン屋さんを年間600店舗以上訪問する編集部が随時アップしていくよ U^ェ^U
今日ご紹介するのは、兵庫県神戸市兵庫区にある
『ブーランジェリー レコルト』さん。
こちらで1番人気のパンと言えば・・・・・・
極上の「バゲットヴァン 280円」!
通常の1/20の量で作り、旨味を残すため発酵に20時間もかけるフランスパン。
糖分を消費するイーストを減らすことで、生地に糖分が残ったまま焼き上がり、お砂糖は入っていないのに甘みの強いパンに仕上がるそう U◕ฺω◕ฺU
外はザクザク、中はモッチリの絶品フランスパンをぜひお試しあれ!
140円でハーフサイズも帰るので、ちょっとだけ食べたいという時にも便利♪
ご協力いただいた松尾オーナー、ありがとうございました!
以上ラッキーでした ∪・ω・∪
撮影者:新井
===============================
店名:ブーランジェリー レコルト
住所:兵庫県神戸市兵庫区塚本通5-3-15ウェストコート2番館1F
TEL:07-8599-6436
営業時間:7:30~18:30
定休日:日曜・月曜
ホームページ:http://www.pain-recolte.com/
===============================
【うちのお店の人気No.1】とは?
パン屋さんが自信を持っておすすめする、人気パンを紹介するコーナー。
パン屋さんを年間600店舗以上訪問する編集部が随時アップしていくよ U^ェ^U