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人手確保のために求人で工夫できること

今週のPickUP記事　4/4Pick Up！

大地のちからと素材のはなし Vol.10『紀州原農園の柑橘類』

お店が潰れかけたからこそ見えた、大事なこと。

【レシピ】野菜カレーちぎりパン

いま、注目の伝統菓子・郷土菓子

BEAVER BREAD （ビーバーブレッド） 割田 健一氏

新たな魅力広がる ドーナツ専門店

地方からの挑戦、猛練習で得た世界大会優勝という財産～伝えていくパンづくり～

伝統と多彩なアレンジ　イタリアのパン、ピッツァ、お菓子

Boulangerie Corneille（ブーランジュリー・コルネイユ）

お菓子のニューウェーブ「ビッグクッキー」に注目

直向きに、真摯にパンと向き合い続ける～伝説のベーカリー（パン職人）と呼ばれる由縁～

アツアツは最高のぜいたく！「焼きたて」スイーツ

「BREAD IT BE」（ブレッドイットビー）　森田 良太氏

顧客満足を下げずに価格改定するための3つの工夫

ご当地食材を使ったパンの魅力【パンにまつわるエトセトラ#128】

高齢者層のパン需要を掘り下げる【パンにまつわるエトセトラ#127】