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地元小麦100%パン始めます 北上、直売所6月6日開店

北上市町分の障害福祉サービス事業所北萩(ほくしゅう)寮(小菅公夫施設長、利用者46人)は6月6日、敷地内に生産品の直売所「ikoi(いこい)」を開店する。納豆や南部煎餅などを製造する同寮は、今回新たにパン作りに適した小麦で県産品種の「銀河のちから」を100%使ったパンを県内で…

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