豆乳フレンチトースト ハチミツレモンショウガソース

今回は余ったパンでもＯＫ。おやつにも、朝食にもなるフレンチトーストのご紹介です。フランスパンを漬け込むのは、今回は牛乳ではなく豆乳です。大豆はあまり消化の良くない食べ物ですが、豆乳では吸収はとても良くなります。大豆のたんぱく質には必須アミノ酸が多く含まれており、体内での吸収が良くなります。そして脂質も、動脈硬化の予防の…