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笑顔で食べられるパン「ちくワニ」 根強い人気で定番商品に育つ

ネギちくわの中にわさびマヨネーズを入れた大人用とアジちくわにチェダーチーズを入れた子ども用の2種類がある「ちくワニ」。天保元年(1830年)創業の老舗、伊勢兼商店(小田原市浜町)が経営する「小田原蒲鉾いせかね」と連携して開発。パン事業を推進する三浦昌弘さんは「ちくわに十分な味があるためパンで焼き上げると風味が加わり喜ばれている」と話す。

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