セブン‐イレブン・ジャパンは糖質が控えめなパン2品(糖質を控えたチーズブレッド、糖質を控えたチョコブレッド)を全国(沖縄除く)のセブン‐イレブンで発売。
通常のパンよりも小麦粉の量を少なくし、食物繊維を多く含んだ食材を配合することで糖質を少なくする一方、チーズやチョコレートを合わせることで食べた時の満足感にもこだわった。
発酵時間や温度調整等のセブン‐イレブン独自製法により、しっとりとした食感の生地に仕上げたという。
セブンイレブン/美味しく、糖質控えめのパン2種発売
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セブン‐イレブン・ジャパンは糖質が控えめなパン2品(糖質を控えたチーズブレッド、糖質を控えたチョコブレッド)を全国(沖縄除く)のセブン‐イレブンで発売。
通常のパンよりも小麦粉の量を少なくし、食物繊維を多く含んだ食材を配合することで糖質を少なくする一方、チーズやチョコレートを合わせることで食べた時の満足感にもこだわった。
発酵時間や温度調整等のセブン‐イレブン独自製法により、しっとりとした食感の生地に仕上げたという。
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