白山市瀬戸の道の駅瀬女に来年三月、パン工房がオープンする。白山麓のトチの実や温泉水を使い、市内の自然を題材にするなどした郷土色あふれるパンを販売する。二十日に市役所で試食会があった。駅を管理運営する市地域振興…
白山の恵み パンに凝縮 道の駅瀬女 来春に工房オープン
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