食物アレルギー表示はお店の隠れた努力の結晶
包装されていない商品に対してはアレルギー表示は義務化はされていません。※1
しかし、安心して購入して頂けるようにとお店が顧客満足度を高める為に自主的に企業努力で実施している所は多くなってきています。
このアレルギー表示は正確に表示する必要があり、確認に手間もかかります。
特に注意が必要なのは中間原材料に含まれるアレルギー品目です。
メーカーは商品名が同じでも原材料を更新する可能性があるからです。
その為、毎回仕入れ時に確認が必要になります。
※1 2025年7月時点の記事となります。
私達はこの手間を削減する事でお客様とお店どちらにもメリットがあるソリューションを始めました。
スマート食品表示との連携でより簡単に
スマート食品表示は食品表示法に沿う為に必要な情報が管理出来るシステムです。
その中にはアレルギー品目も含まれており、そのデータをedikioでも活用できるようにする仕組みを提供出来ます。
仕組み
