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若手もベテランも!みんなで創るパンコンテスト

若手もベテランも!みんなで創るパンコンテスト

みんなで創るパンコンテスト

テーマ

「お店の夏パン」
(惣菜パン・菓子パン・食事パン問わず)

応募期間

2月20日(金)~ 4月15日(水)

特定材料や製法の使用を義務付ける厳しいレギュレーションは設けません

コンテストの応募はコチラから

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応募はこちらから!

応募は下記ページからしエントリーしてください。

【応募時提出物】
パンの写真:1枚
パン紹介コメント:200文字以内
レシピと原価・販売価格

BAKEPORT みんなで創るパンコンテスト 応募ページ

材料協賛多数!
是非使用してみてください!

受賞内容(予定)

【グランプリ】

賞金10万円(株式会社富澤商店)
アルミ ナノ・コーティング 天板 10枚(三能ジャパン食品器具株式会社)
ベーカリーパートナー誌面1ページ取材掲載

【準グランプリ】

パン切りナイフ「せせらぎ」(名入れ)( 株式会社サンクラフト)
アルミ ナノ・コーティング 天板 5枚( 三能ジャパン食品器具株式会社)

【決勝進出者全員】

その他豪華副賞準備中!

賞状授与・協賛企業各社から副賞贈呈します。

企画目的・評価方法・注意事項

企画目的

本コンテストは、材料協賛はあるものの、特定材料や製法の使用を義務付ける厳しいレギュレーションは設けません。

現場のパン屋が、日々の営業の延長線で気軽に参加できることを重視し、凝った競技性よりも「再現性」「実際に売れるパン」を評価軸とします。

現場で日々パンを作るパン屋・パン職人にスポットライトを当てる新しい形のパンコンテストです。

評価方針

材料・製法・ジャンルの制限なし。 惣菜パン/菓子パン/食事パンすべて対象。
一般消費者の視点が軸です。
基本的に「ダメなこと」は設定いたしません。

【一次審査】
パン好き主婦約200名(予定)に写真と商品紹介でのアンケート審査
◇評価項目
 ├見た目
 ├値段に対する商品の満足感
 ├店頭に陳列されていたら買いたいか

【最終審査】
一次審査の上位16名が最終審査に進みます。

約15名の一般消費者(パン好き主婦)がパンを実食して審査(予定)
◇評価項目
 ├見た目
 ├値段に対する商品の満足感
 ├店頭に陳列されていたら買いたいか
 ├また食べたいか

注意事項

・応募作品について、お店で販売できる再現性の高いものとします。(販売を強制するものではございません)
・応募頂くパンは、過去に他コンテストへ応募したものは不可とします。
・おひとり様1回の応募とさせていただきます。

※応募作品の二次利用について:応募作品、レシピ、ポイントついてはメーカーPR 、ベイクポートアプリ&WEBでご紹介させていただく可能性があります。

主催

株式会社グローアップ
〒171-0022 東京都豊島区南池袋1丁目13-23 JRE 南池袋ビル7階
メディア編集部まで

03-5302-2297

Fax. 03-3546-9302

協賛メーカー

アルファフードスタッフ株式会社
イワタニフーズ株式会社
オリエンタル酵母工業株式会社
熊本製粉株式会社
株式会社サンクラフト
三能ジャパン食品器具株式会社 
株式会社J-オイルミルズ
ソントン食品株式会社
株式会社富澤商店
ニシムラフーズ株式会社
日仏商事株式会社

若手もベテランも!みんなで創るパンコンテスト

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