卒業シーズンがやってきます！
3月といえば、卒業式が全国各地で行われる季節です。東北地方でも、家族や友人が集まり、大切な節目をお祝いする場面が増えます。
卒業式は人生の大きな節目の一つであり、子どもから大人へと成長する瞬間を祝う大切な機会です。そんな特別な日に華を添えるのが、おいしいパンやスイーツです。
ベーカリーや製菓店の皆さんにとって、卒業シーズンは新しいお客さまに出会うチャンスでもあります。この時期には、お祝い用のメニューやプレゼント用の商品を充実させることで、多くの方に喜ばれるお店づくりができます！
卒業シーズンでの需要とポイント
卒業シーズンでは、家族で集まるホームパーティーや友人同士での小さな集まりが増えます。そのため、テーブルを華やかにする商品や持ち運びやすい手土産が最適です。
●手軽さと特別感の両立
🌷卒業式の準備で忙しい家族にとって、手軽に買えるお祝いメニューが助かります。デザイン性の高いパンやスイーツ、特別なパッケージの商品は人気が高まります。
●地元の素材を活かした商品
🌷東北地方ならではの食材を使ったパンやスイーツは、地域愛を感じさせる特別な一品になります。例えば、イチゴ、モモ、ブドウなどを活かした商品を展開すると、地元のお客さまからの支持が得られやすくなります。
●メッセージ性
🌷「卒業おめでとう」の文字やメッセージカード付きの商品は、購入者が感謝やお祝いの気持ちを伝えやすくなり、特別感を演出できます。
卒業のお祝いにぴったりのおすすめメニュー
①桜あんぱん
春らしい桜の香りが楽しめるあんぱんは、卒業シーズンにぴったりです。ほんのりピンク色の生地や桜の花のデコレーションを加えることで、見た目も華やかになります。
②卒業ケーキ（ミニサイズ）
大きなホールケーキではなく、家族や友人同士でシェアしやすいケーキはおすすめです。「卒業おめでとう」の文字を入れたり、限定の詰合せＢＯＸを作ったりすれば、より特別感が増します。
③お祝い用クッキーセット
カラフルなアイシングで「卒業おめでとう」や「ありがとう」と書かれたクッキーは、ギフトとしても人気です。小さな子どもから大人まで、幅広い層に喜ばれます。
④手軽に楽しめるお祝いサンドイッチ
見た目が華やかでボリューム感のあるサンドイッチは、卒業パーティーに最適です。ハムや野菜を使用し、素材の良さをアピールしましょう。
卒業シーズンを盛り上げる取り組み
🎀期間限定のキャンペーン
「卒業お祝いセット」や「おまとめ購入割引」などのキャンペーンを行うことで、より多くのお客さまに自店の商品を知ってもらえます。
🎀SNSでの発信
卒業シーズンに向けた新商品やキャンペーン情報を、SNSを通じて積極的に発信しましょう。写真や動画で商品の魅力を伝えることで、来店促進につながります。
弊社おすすめの逸品
的場製餡所 さくらあん１Ｋ
ＪＦＳＡセレクション ベーコンスライス５００ｇ
ＪＦＳＡセレクション ロースハム５００ｇ
ＪＦＳＡ厚切りベーコン７５０ｇ（５枚）
※原料関係の購入は弊社(サトー商会)とのお取引があるお客様のみとなります。（一部、Ｃ＆Ｃ店舗で販売している物もございます。）
