「パンとエスプレッソと」のパニーニ専門店

パニーニ一番

※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。

渋谷区千駄ヶ谷
「パニーニ一番」
@panini1ban
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「パンとエスプレッソと」のパニーニ専門店で、2022年2月22日にオープン

鳩森神社の斜向かいにあり、ピンクの暖簾が目印

この近くの知人宅でお手伝いをしていることもあり、通るのに立ち寄ったことがなかったのですが、@_8_aiiiiiiiin_8_ さんを私のパワースポットへご案内し、ついでに軽く腹ごしらえ😁

🥖パニーニサンドは6種類

苦手なものがあれば少し時間はかかりますが抜いて作ってくれるそうです
美味しそうなアサイーボールや、パンに合うコーヒーなどドリンク、パンエスのパンも棚にほんの少し並んでいました

ROMA

グアンチャーレ（豚の頬肉を塩漬けにしたもの。
カリカリに焼いて旨みが凝縮）、ペコリーノロマーノ、ズッキーニ、トマト、ルッコラ、オリーブオイル、黒こしょうを使ったサンド

パニーニを目の前でギューっと圧をかけながら焼くので、出来立てはサクサクカリッの熱々
挟んだ野菜はシャキシャキジューシーで、グアンチャーレとチーズの濃厚さと相俟って美味😋

お店の前にはベンチもありますし、７～８分ほど歩くと国立競技場横の都立明治公園もありますので、おしゃべりしながら外パンもいいものです。

鳩森神社には富士塚があり、手軽に富士登山ができるのでオススメ🗻
小さいと侮るなかれ、狭くて足場は不安定なのでヒールのない靴で👟

この記事を作ったのは…

🥐旅好きな夫と、北は礼文島から南は石垣島まで🗾旅をしながらパン屋巡り
🥐webﾒﾃﾞｨｱ「パンめぐ」ライター
🥐作り手からパンへの情熱、食べ手であるお客様への想い等お聞きするのが好き。スイーツも。
📺ﾒﾃﾞｨｱ出演
ﾃﾚ朝「ｽｰﾊﾟｰJﾁｬﾝﾈﾙ」、TBS「あさﾁｬﾝ!」
他雑誌やWeb媒体記事掲載