【いいパンにつながる人材育成】カゴメ(株)の取材でプチ・アンジュに訪問!

カゴメ(株)の取材でプチ・アンジュに訪問しました
カゴメ(株)の取材でプチ・アンジュに訪問しました。「カゴメ商品」を活用したハロウィンパンについて教えていただきました。
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プチ・アンジュの津金シェフの人材育成の工夫
津金シェフに人材育成で工夫していることを教えていただきました。コンテストやイベント時に従業員にたくさん挑戦をしてもらうこと、そこから何を学べるかを考えさせるような声かけの工夫をしているそうです。
この記事を書いたライター

株式会社グロ―アップ編集部
加納 麻衣
インタビュー相手の魅力を発見するのが得意。
「どんな人にも物語がある!」をモットーに丁寧に伝えていきます。
小説を書くことが趣味