カフェレスベーカリー１日目ありがとうございました
７月１６日から開催されていた、カフェレスベーカリー１日目が終わりました！ 多くの皆さんが実際に割田シェフの実演をご覧くださり、１日目の会場は大盛況でした！ ご来場くださった皆さんありがとうございます！ 当日の様子は、ベイクポートのアプリで少しずつUPしていく予定です。
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講師のビーバーブレッドの割田シェフは、東日本橋や虎ノ門など異なる土地で戦略を変えながら店舗を展開してきた言わばプロデュースのプロ。
さらに、各地での店舗プロデュースも手がけてきた経験から、地域性を生かしたマーケティングの視点を持っています。
そんな割田シェフだからこそ、聞きたいことぜひこの機会に投げかけてみてください。
割田シェフより
１日目割田シェフからカフェレスの意気込みをいただきました。 ３日間運営も含め、みんなでより良いものを作っていきますので、皆さんも楽しみにしていてくださいね！
