年末は食パンが売れる！？

12月も後半に差しかかり、いよいよ年末ムードが高まるこの季節。
実は、ベイクモールでは多くのパン屋さんで「年末になると食パンの予約が増える」という現象が見られます。

年末は“食パン”のニーズが高まる！

年末年始はパン屋さんの営業日も限られ、また、家族が集まる機会が多く、朝ごはんやストック用にと、普段よりも食パンの需要が伸びる傾向があるのではないかと思います。

実例：ある店舗での予約状況

通常時、月間でベイクモールを通じた食パンの予約は約70件ほど。
ところが年末のわずか2日間だけで、なんと41件もの食パン予約が入りました！

この数字からも、「年末は確実に欲しいから早めに予約しておこう」というニーズの高まりがはっきりと見て取れます。

店頭でも予約を促しましょう！

ある店舗では「できるだけベイクモールから予約をお願いします」と年末の来店客に案内したところ、
店頭での予約は常連さん数名程度にとどまり、大半がベイクモール経由での予約となりました。

スマホから簡単に予約できる「ベイクモール」は、食パンの事前予約にもピッタリ。
事前決済だから当日もスムーズに受け渡しができ、店舗のオペレーションにも余裕が生まれます。

この記事を書いたライター

株式会社グローアップ
WEB事業部　井上

パンを食べることが大好きです♡