＼イベント開催レポート／熊本の水と米粉で未来を育む！食育イベントに190名が参加

米粉パンこね体験会や「水について学ぼう」クイズを開催

7月、グランメッセ熊本で食育イベントを開催しました。

「パンだふるパンミックス」を使った米粉パンこね体験会や「水について学ぼう」クイズなど、たくさんの方にご参加いただき、のべ190名の皆さんと楽しい時間を過ごしました。

米粉パンこね体験会

米粉ミックスを使ったパンづくりの楽しさをこどもたちに体験していただきました。

米粉はアレルギー対応食材としても注目されており、体験会を通じて食べ物への興味を深めてほしいという想いを込めて企画しました。

使用した「パンだふるパンミックス」は、イーストいらずでおうちで簡単に焼き立てパンが作れるパンミックスです。

50名のこどもたちが自分の手でこねたパンは、それぞれに個性あふれる仕上がりに。

「楽しかった！」「自宅でも作ってみたい！」というお声もたくさんいただき、笑顔あふれる体験会となりました。

水について学ぼうクイズ

「水の都」熊本の大切な水について伝えるため、水にまつわるクイズコーナーも設けました。

米粉の原料となるお米は、熊本の地下水にも深い関わりがあります。

熊本製粉では、2025年4月より「九州ミズホチカラ米粉」と「ふんわり米粉」の売上の一部を寄付する取り組みを開始しました。

この活動は、地下水の持続可能な保全に貢献し、未来へつながる水資源を守ることを目指しています。

今回のイベントを通じて、米粉や熊本の水がどのようにつながっているのか、クイズや体験会を通じて、こどもたちに楽しく学んでいただきました。

熊本製粉では、米粉活用した様々なグルテンフリー製品を取り揃えています。ご興味がある方は、お気軽にお問合せください。

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