この時期だけの贅沢を。熊本の新麦「PremiumT」期間限定販売中！

熊本の新麦、出荷を開始しました！

今年もお祝いの時期がやってきました🎉
その年にできたワインを祝うボジョレ・ヌーボーのように、小麦の収穫をお祝いする“新麦”。

いよいよ今年もお届けします！

九州の小麦は全国で最も早い8月10日が新麦の解禁日です。

6月上旬に収穫されたのち、様々な品質検査をクリアした麦は、小麦粉へと姿を変えて、お客様のもとへ続々と向かっています。

熊本製粉では、熊本県玉名産のプレミアムな小麦「ミナミノカオリ」の新麦を使用したパン用小麦粉「PremiumT」を提供します。

「“新麦”PremiumT」は新麦仕様のため、9月までの期間限定販売です。

PremiumTのおいしさの秘密は3つのT

PremiumTは「ミナミノカオリ」の特長である味・香りのよさを引き出しながら、作りやすく、歯切れの良いパンができる製品です。

Tamana：玉名

豊富な地下水と温暖な気候の熊本県玉名市。そんな肥沃な大地で育ったたん白12.5％以上の小麦を使っています。

Tasty：味わい

九州の小麦だからこそ小麦本来の豊かな味わいがあります。

Traditional：伝統的な

代々受け継がれた農業の技術。麦を見て、大地を見て選ばれた農家の方々の想いが込められています。

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ご注文方法

ご注文の際は、お取引先にご相談ください。
また、公式ネットショップからもご注文いただけます。

※数量限定販売のため、予告なく販売を終了する場合があります。

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この時期だけの特別な味わいをぜひお楽しみください！

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