【食感向上】食品素材を使ってレンジアップ後でも柔らかく、口溶けのよいピザを

2025年9月22日

「エスイー600」でピザを再加熱しても柔らかく

ピザや中華まんを再加熱した際に「生地や皮が硬くなってしまう」「ふんわり感やしっとり感がなくなり、パサついてしまう」といった悩みはありませんか？
お客様に提供する際、食感の劣化は品質の低下と感じられ、リピート率にも影響します。

そんな課題を解決するのが、エスイー600です。
エスイー600を使用することで、再加熱後も、ピザや中華まんの柔らかな食感をしっかりキープ。
お店の味を守りつつ、お客様に満足していただける商品作りをサポートします。
ぜひお試しください。