【第二弾！】ザクザクパイ生地13角 汎用レシピ集
ザクザクパイ生地13角とは…
「ザクザクパイ生地13角」とは、
流行中の ”層が見えるエッグタルト”を簡単に作れるようにと、丸菱が開発した冷凍生地です！
詳しくはこの記事をご覧ください✔
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実はこの生地、”エッグタルト”以外にも様々な商品が作れるんです🪄
今回は2種類の汎用レシピをご紹介します♪
ミニザクパイ
『ザクザクパイ生地13角』を半分にカットして出来るミニパイです。
今回はカスタードクリームを絞って焼いてみました🥧
絞るフィリングをお店にあるもので色々変えてみてもいいですね♪
いきなり団子風パイ
熊本の郷土菓子”いきなりだんご”をパイ生地で再現してみました！
求肥のモチモチ食感とパイのザクザク食感を同時に楽しめます！💕
型が無くても、包餡してつくることも可能です◎
【第一弾】ザクザクパイ生地13角 汎用レシピ集は下記よりご覧ください👇✔️
【第一弾】ザクザクパイ生地13角 汎用レシピ集
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ぜひ一度お試しください！
サンプルのご依頼も承っておりますので、ぜひ一度お試しください👩🍳✨
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丸菱ホールディングス 商品統括本部
担当者：山下
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