KONA×MIZU×SHIO 堺筋本町
※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。
お店は1年半ぶりの投稿だけど、投稿せずに何度も行ってる😂
パンの具材に至るまで美味しさに妥協のないお店という印象✨
ピスタチオカスタードバタークリーム(時差)
今は終売😭ずっと売ってたら毎回買うのに🥲
うパンは相変わらず安定のクオリティでめっちゃ美味しい！！
もっちゅもちゅ〜小麦の優しい甘味と香り☺️
クリームがめちゃくちゃピスタチオ！！
ナッティで濃厚すぎる！バターの重量感ある口当たり。
本格的すぎて、うどん屋が出すピスタチオクリームのクオリティではない。ケーキ屋や。
ビター生チョコレート
こちらは毎回来るたびに買ってしまう。
うパンがうますぎるのはもちろん、チョコの風味も甘味もほろ苦さも口溶けも全部パーフェクト🙆♀️✨
紅ズワイ使用 カニのクリームコロッケ(時差)
やはりうパンは、もっちゅもちゅ喉越しちゅるん。
サクサクの衣にたっぷりのクリームがミルキー！
レタスがシャッキシャキで新鮮さを感じる😌
パン，トマトソース，コロッケの素材の甘さが合わさって優しいおやつって感じ。
舞茸とベーコンの明太子ソース(時差)
ピザの形状になってももっちゅもちゅ食感かつ、小麦の風味もしっかり感じられる🌾
ほんのりピリ辛でクリーミーな濃厚明太クリームはマヨ感はなく、ベシャメルソース系で好み♡
ベーコンとくたくたに煮詰めた玉ねぎが隠れていてコク深い。
きのこの旨味と合わさってめちゃくちゃ美味しい😋
なんだか明太カルボナーラの味がするパンだった😁👍
ハンバーグのチーズトマトソース(時差)
もちろんこちらももっちゅもちゅ！ずっしりボリューム満点で
食欲満たされるハンバーグ最高🙌
チーズのコクとトマトソースの旨味の組み合わせも最高🙌
ハンバーグの下にもチーズクリームのようなコクと油脂感があり大満足💯
フレンチトースト
定番商品。
パンどこいった？と思うくらい、ほぼプリンでした🍮
程よい甘さでシンプルだけど、中までめっちゃくちゃ染みてる👏
一晩漬け込んだのかなって思うくらいの重量感！
だけど口溶けはしゅわしゅわと消えていく😮
これが190円はバグってる。価格以上の手間を感じる。笑
染み染みフレトー好きは間違いなし！是非食べてほしい！！
完熟バナナカスタード＆ビターチョコソース
もっちゅもちゅうパンになめらかなバナナカスタードがたっぷり。
バナナの香りとまろやかな甘味が口いっぱいに広がりとろとろチョコソースの濃厚な甘味とベストマッチ🫶
サーモンフライ＆タルタルマヨネーズ
ビールに合うジャンキーな味。
マヨラーは大喜びやと思う。
うパン生ドーナツ
リベイクして外はカリッ、中はじゅわ〜ととろける🫠
生ドーナツ系だけど、このもちじゅわ感はうパンらしさがある。
見た目はドーナツ、中身は飲み物。
ややオイリー。優しい甘さ加減が好み。
オイリーだからこのサイズがちょうど良い満足感。
レーズン＆カスタード＆アーモンド
同じうパンだからもちゅもちゅだけど、よりしっとりずっしりした生地感。
カスタードとアーモンドクリームがまるでフレンチトースト？と思うくらいずっしりと一体感があり、コクのある濃厚な甘味を感じる。めちゃくちゃ大きいレーズンがこれでもかとゴロゴロ入ってる。
レーズンの酸味が強く爽やかで、クリームの甘味とのバランスが良き🙆♀️
カカオ58%クーベルチュールチョコ食パン
耳は引きがあり、しっとりもっちゅんもっちゅんのうパン🍞
チョコレートが程よい甘さでカカオの風味があり上品✨
歯触りはやや柔らかさがあり、しっとりパン生地に馴染んでる🍫
ほんとにたっぷりで、どこ食べても風味良いチョコ味がしてめちゃくちゃ美味しい🥹
そしてそして、トーストすると化ける💥
ザックザクの歯切れ良い耳と思わず噛まずに飲み込んでしまいそうなくらいちゅるんと液体化したクラム。
焦げたチョコのほろ苦さと溶けたチョコのスイーツ感が一度に味わえる✌️✨
滑らかなクラムと溶けたチョコのマリアージュ…めちゃくちゃ美味しい😭💕
あんこ食パン
クラストの餡子がキャラメリゼのように甘くて香ばしい😍
しっとりもっちもちうパンと粒あんのほっこりした素材の食感が和菓子みたいな親和性の高さを感じる🫶
あんこはやや甘めでパンが求肥のように感じるて、まさにでかい大福😂👍
トーストするとサクサクでめっちゃ飲み物。
もはやおしるこ☜
香り高い発酵バターを塗ると飛べる😇
胡桃食パン
めっちゃしっとりもっちゅもちゅ！！
うパンは口の体温で液体化するクラムが最高。
胡桃がごろごろ過ぎて香ばしすぎる😂
トーストすると耳はザクザクで、クラムはめっちゃ飲み物。シルクのような舌触り👏
クラストとクラムのコントラストがはっきり鮮明に。
トーストしたことで胡桃の風味と相まってめっちゃ香ばしくて美味しい🥹
※具材が入ってる食パンは今は店頭に並ばず、事前予約制らしい🙆♀️
この記事を作ったのは…
ありさ (関西パン巡り)
🍞 パン記録用趣味アカウント
🚃 京阪神の駅から徒歩圏内
🤳 パンの断面・店内陳列
✍️ 味・雰囲気・混み具合
🥈 パンシェルジュ検定2級
