スキムミルク(脱脂粉乳)に含まれる栄養は？牛乳との比較やレシピも紹介！

水に溶かしたスキムミルクと牛乳では、スキムミルクの方がカルシウムやたんぱく質が多いにもかかわらず、牛乳よりもカロリーが低いことをご存じでしょうか。

またスキムミルクは長期保存が可能で、お年寄りや成長期のお子さまも手軽に栄養を摂取できます。
本記事では、スキムミルクの栄養や使い方、レシピなどをご紹介します。