パンとセットで満足感アップ！ ベーカリーのために開発されたスープ

パンとセットで満足感アップ！ ベーカリーのために開発されたスープ

カネカ食品で開発された、パンとの相性を重視したパンのためのスープ「パンにプラスープ」がついに販売となりました。

クロワッサンファクトリーの橋爪謙典シェフに、QBB ダイスカットチーズを使った新商品開発のポイントを聞きました。

ベーカリーに来店される方に向けたスープを作りました

様々なシーンでパンにプラス。
ストックは常温可で食べ方は自由自在！

①夏は冷やして
②冬は電子レンジで温めて
③ベーカリーに合うパッケージ。常温でレジ前に置ける！

パンと一緒に「あと一品」。栄養 素も補うパンのためのスープ

パン専用スープ「パンにプラス―プ」は、日々パンと向き合うベーカリーの皆さまに、もう一歩寄り添える商品をという想いから生まれました。
ベーカリーさんにとって、パン以外の商品を扱うことは少しハードルが高いかもしれません。

しかし、このスープは常温保存が可能で、袋のままレンジ調理できる手軽さ。
パンと並べて陳列しやすく、季節や天候に応じて「温かく」「冷たく」も提供できます。
常温保存ができることにより、店頭でもご家庭でもストックしやすく、導入のハードルもぐっと下がります。

さらに、栄養の偏りがちなパン食を補うため、食物繊維や大豆たんぱくをプラスし、健康面にも配慮しています。
選べる3つの味は、パンとの相性を第一に考えて塩味を微調整。
手に取りやすいナチュラルなパッケージも、主婦層や働く女性の目に留まりやすいデザインを意識しております。

主役はもちろんパン。
しかし、そのパンをもっと食事として楽しんでもらうための一品として、このスープがそっと寄り添えたら嬉しいです。

商品に関する問い合わせ

・カネカ食品株式会社
東京都新宿区西五軒町13-1