大人気ベーカリの至福のパンオショコラ♪

パリアッシュ

※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。

大阪／渡辺橋
パリアッシュ

@paris_h7.6

関西食べログNo.1の大人気ベーカリー。
店内に一歩入ると、まるでパリを旅しているような気分に。
ショーケースには華やかなパンがずらりと並び、どれにしようか迷ってしまいます。

パンオショコラが好きで、見つけるとつい買ってしまうのですが、カカオニブがのったタイプには特に弱いんです🥹

今回出会ったのは、パリアッシュさんの「パンオショコラ・クリオロ」。

気になって調べてみると、クリオロ種とはポリフェノールが少なく、渋みが控えめでまろやかで上品な風味が特徴の希少なカカオなのだそう。

袋を開けた瞬間、ふわっと広がるカカオの香りにうっとり。
バター香るデニッシュはパリッとサクサク、かじるとふんわり。
カカオニブのほろ苦さと食感がアクセントになって、気づけばチョコレートの沼にどっぷり…🥹

またすぐにでも食べたくなる、至福のパンオショコラでした。

この記事を作ったのは…

Instagram　フォロワー３.１万人の人気インスタグラマー
東京と福岡のパン屋さん巡り┊会社員（26）
手書き文字でパンを紹介