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安定の肉厚もっちりベーグル

べーぐる屋自家製酵母ぱんroll

※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。

~秋づくし~

冷蔵庫解凍→蒸し10分→トースト5分→冷凍庫放置25分

クラスト→さくっむち
クラム→むっちりもっちり

もう冬なんだよなあという時に秋ベーをまだまだ🙂

rollさんの秋づくし🍂💖
黒糖生地と聞いてもう楽しみすぎてた🙂‍↕️💖

生地は安定の肉厚もっちり感✨
黒糖の風味がじんわりと広がって上がけのきなこアーモンドクリームはさくじゅわっとリッチな味わい🥹💖
きなこと黒糖の掛け合わせなんてもう最高しかないですよね🙂‍↕️❣️

中にはさつまいもクリーム、栗、りんごの甘煮かな??
さつまいもクリームは滑らかな口当たりに程よい甘さでさつまいもの味をとことん感じられる💖
そこにホクホクっとしたそのままの甘さを味わえる栗と程よい酸味と甘さのりんごの甘煮

りんごと芋栗の掛け合わせなんて思いつかなさすぎて最初味の想像全然つかなかったけどむしろりんごがあることで程よく酸味がプラスされてめちゃめちゃに美味しすぎた😮‍💨❤️‍🔥

今日はお昼インセンランチ🐟
はああああと2日乗り切ろう🫠

この記事を作ったのは…

さち

愛知社会人一年目👩‍💼
のんびりゆるゆるベーグル投稿🥯
2023.9.6〜
☞無言フォロー失礼します🙇‍♀️
☞仲良くしてくださると嬉しいです🫶
☞フォロー、DM大歓迎🫶
like:シナレズラムスパイス系餡子明太子チーズ癖強め系etc…
ng:加工肉系△バター

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