ヴィーガンだから美味しいパンを
注目のお店のシェフにインタビュー！
今回は「MORETHAN BAKERY（モアザンベーカリー）」の神林シェフにお話を伺いました！
■目次
0:00 ハイライト
0:49 ヴィーガンパンを始めたきっかけ
2:14 最初は並べるだけでも一苦労で…
3:46 食を提供する喜びに
4:46 モアザンベーカリーのこれから
神林シェフのインタビュー記事はこちら
MORETHAN BAKERY 神林慎吾
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深堀インタビュー記事です。
この記事を書いたライター
株式会社グロ―アップ編集部
加納 麻衣
インタビュー相手の魅力を発見するのが得意。
「どんな人にも物語がある！」をモットーに丁寧に伝えていきます。
小説を書くことが趣味
