神林シェフにヴィ―ガンパンの出会いの話を聞きました
MORETHAN BAKERYに訪問しました。
神林シェフにヴィーガンパンについて教えていただきました。
僕らの仕事は人の喜びが対価
意外なきっかけからヴィーガンパンと出会った神林シェフ。
パンの美味しさに改めて気づいたとのこと。
また同時に、ヴィ―ガンパンで喜んでくれる人がいて感動したというエピソードを教えていただきました。
くわしくはこちらの動画をご覧ください。
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この記事を書いたライター

株式会社グロ―アップ編集部
加納 麻衣
インタビュー相手の魅力を発見するのが得意。
「どんな人にも物語がある!」をモットーに丁寧に伝えていきます。
小説を書くことが趣味