管理栄養士の和食とパンNo.27

📍876bakery

※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。

876プレッツェル さつまいもあん 🍠🥨
@876bakery

手作りのさつまいもあんは、素材の甘みがしっかり。
塩気のあるプレッツェル生地と相性も抜群です😊

いろんなプレッツェルベーグルがありますが、開店当初から変わらず愛されるこの一品。
“プレッツェルベーグルといえば”な存在です👑

今日の朝ごはん
☕️ カフェラテゼリー風（コーヒー寒天＋牛乳）
🍲 味噌汁（冬瓜、キャベツ、かぼちゃ、厚揚げ、わかめ、えのき、こんにゃく、ゆで卵）
🍉 スイカ
🎃 かぼちゃサラダ（レーズン×クリームチーズのみで）

我が家は冬瓜やキャベツ、スイカ、かぼちゃなど丸ごと買うことが多いけれど、それは家族で食べ切れるからこそ。
一人暮らしや夫婦二人なら、カット野菜や1/2・1/4サイズの方が
傷みにくくて無駄も減らせます💡

安全な食材や無添加を選びたい気持ちはみんなあるけれど、暮らし方や優先したいことはそれぞれ。
「全部手作り」「全部無添加」にこだわりすぎて負担やストレスになるのはもったいない😌

忙しい日も、買ってきたものを囲んで笑顔で食べる時間も、立派な“いい食事”のひとつ🍽💛
できるところから無理なく整えていく積み重ねが、毎日の食事をもっと価値あるものにしてくれます✨

この記事を書いたライター

栄養士
パン好き管理栄養士
薬膳アドバイザー・パンシェルジュ2級🥖
20年以上に渡る拒食症・無月経→克服
男子2人の母👦
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