黒胡麻好きは見過ごせない！店主さんおすすめパン

Bakery pun

※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。

黒ごまクリーム

bakery_pun (@bakery_pun )
.
.
店主さんはおすすめは？と聞かれたらコレと答えるというパン
黒胡麻好きは見過ごせる訳がない！！
インスタを拝見すると手ごねで作っているそうなので数多くは作れないらしい

生地もクリームも黒！黒！！
見た目から期待大✨
半々でパンだけ少しリベイク

リベイクなしのパンはソフトもありつつ噛みごたえもあるいいとこ取り

リベイクするとクープの部分がガリガリになって最高だし短時間のリベイクだっからフランスパンみたいに中がしっとりもち

そしてあきらかに濃ゆそうなクリームはやっぱり濃ゆい！
パンの温度でほんのり溶けた感じがたまらなく美味しかった

黒胡麻ペーストをつけてさらに黒胡麻感upも試してみたいな〜
リピーターさんが何本も買っちゃうのも納得！

この記事を作ったのは…

パン&ベーグル大好きOLの記録🐾
スコーン.マフィン.キャロケ好き
𖤐.. gluten_freeお菓子
𖤐.. 大の餡子好き.豆系.黒ごま.桜.ラムレーズン.チョコミント.シナモン.芋栗南瓜
ベーグル作り記録 ▷ @3105.pan