実録！店舗訪問日記！vol.2 dough-ist
こちらの記事は、開業されたパン屋さんやケーキ屋さんのご紹介記事となっております。
お邪魔させて頂いた店舗様はお忙しいところご対応頂きまして、誠にありがとうございます。
この記事を書いた専門家
株式会社グローアップ
石井 匠
信用金庫で8年間融資業務に従事
〇国家資格
・FP2級取得
・宅地建物取引士取得
・中小企業診断士勉強中
以前にですが、2024年5月30日にオープンしたdough-ist（ドウイスト）様に取材にてお伺いさせて頂きました！
川原シェフ、店の皆様、お忙しいところありがとうございました🙇♂️
開業のお手伝いをさせて頂きましたが、その際に川原シェフのパンへの想いや飽くなき探究心、足し算から引き算の考え方などいろいろお話を聞けて勉強になりました😊
dough-ist ドウイスト
東京都渋谷区笹塚3-12-5 ホワイトハウス 1F
営業時間:10:00〜19:00 定休日:月曜日・火曜日
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