倉田シェフに聞く！現場を変える発想 未来のために
倉田シェフに聞く！現場を変える発想 未来のために
倉田シェフの動画ハイライト
動画ハイライト
① 経営者は現場を見たほうがいい
② 女性が多い現場では重い仕事をどう負担を減らすか
③ 潤滑に動くにはどうしたらいいか考えている
④ 譲れない部分は譲らなくていいから柔軟に
人手不足が進んでいく中で倉田シェフのお考えをききました。
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この記事を書いたライター
株式会社グロ―アップ編集部
加納 麻衣
インタビュー相手の魅力を発見するのが得意。
「どんな人にも物語がある！」をモットーに丁寧に伝えていきます。
小説を書くことが趣味
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