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【ボリュームアップ】食品素材を使ってパンのボリュームアップ

物産フードサイエンスがご紹介!【ボリュームアップ】食品素材を使ってパンのボリュームアップ

「エスイーP」でパンのボリュームアップ

パンや菓子類製品においては、見た目・コストダウンの観点からボリュームアップが求められるケースが多くあります。
そんな時もエスイーPが活用できます!
エスイーPは、砂糖の置き換えで使用するだけでボリューム向上効果が得られます。

エスイーP使用なし、ありのボリュームの差

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物産フードサイエンスがご紹介!【ボリュームアップ】食品素材を使ってパンのボリュームアップ

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