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フランス仕込みの技術で焼き上げる天然酵母のパンが評判の人気店♪

フランス仕込みの技術で焼き上げる天然酵母のパンが評判の人気店♪

📍兵庫・和田岬 【メゾンムラタ】

※変更の可能性がありますので、詳しくは公式HP or 公式SNSをご覧ください。

☑︎セーグルオフリュイ(1/4サイズ¥340)
☑︎黒豆抹茶クリームチーズ(¥290)
☑︎ミエルカンパーニュカフェクリーム(¥250)
☑︎くるみきなこあんカシューナッツ(¥230)
☑︎カップモンブラン(¥380)
☑︎スモークチーズプレッツェル(¥230)

🟢《#セーグルオフリュイ》

もち麦25%ライ麦75%配合のレーズンと胡桃入りハードパン。

ライ麦の良い香りとビターな旨味が美味しい!
断面写真からも分かると思うけどレーズンと胡桃がぎっっしり入ってて嬉しい✨

🟢《#黒豆抹茶クリームチーズ》

ムッチリした抹茶生地に黒豆とクリームチーズが入ったハードパン。

抹茶の香りは優しめ。
生地にバターが入ってるのかと思うような香ばしいコクがあり、黒豆&クリームチーズとすごく合ってた!

🟢《#ミエルカンパーニュカフェクリーム》

ムヂッ!と弾力あるカンパーニュ生地で、香ばしい旨味やコクが美味しい〜✨

中はカフェクリーム。ジャリジャリ食感で、甘いカフェラテみたいな味でめちゃ好き!😍

トッピングのキャラメリゼマカダミアナッツがこれまた美味しくて、ほろ苦さ&甘香ばしさがたまらない!😍
リピ確です◎

🟢《#くるみきなこあんカシューナッツ》

胡桃入りのソフトなパンの中にきな粉あんが入っててきな粉の味しっかりで好き〜😍
きなこあんとナッツの香ばしさが合う✨

🟢《#カップモンブラン》

デニッシュ生地の中に栗クリーム、カスタード、アーモンドクリーム。

栗クリームの味濃い〜!
めっちゃ渋皮栗!って感じ!🌰
「洋」ではなく「和」な印象で無骨な栗感がすごく好き💛

クロワッサン生地は噛んでるとバターの甘味がジワ〜🧈
リベイクするとザクッと食感良くなるものの味はリベイク前のが美味しく感じた!

🟢《#スモークチーズプレッツェル》

スモークチーズの燻製臭がすっっごい!!
燻製×ラウゲンの香りの組み合わせがあまりに芳醇で意識飛びそうなった😇

食べるとチーズのコクを感じられ、プレッツェル自体もとても美味しい✨
全体的に程よく塩が効いてるとこも好きだった!
また食べたい🥨

✍️
フランス仕込みの技術で焼き上げる素材にこだわった天然酵母のパンが評判で朝からお客さんが押し寄せる人気店です✨
美味しい上にお手頃価格で人気なのも納得でした🥰

🏷 補記
日曜☀️10:30頃来店。

この記事を作ったのは…

rio.papan

\ 大阪メインにパン屋さん巡り!/
🍞パンを食べることが生き甲斐のOL
🍞好きなお店リピしがち
🍞新規開拓もちょこちょこと
パン好き仲間たちと『美味しい』を共有すべく日々情報発信してます💌
「明日どこ行こうかな?」って時にお役に立てたら幸せ🧸✨

フランス仕込みの技術で焼き上げる天然酵母のパンが評判の人気店♪

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