南阿蘇にパンダイゴというパン屋がある。熊本の地震で店舗が損壊し、いま営業していない。ダイゴさんを応援できることはないか。そう思って、熊本を訪れたのだけれど、上道大吾（ダイゴ）さんはにこやかに私を迎え、「いま時間がありますから」と言って、熊本のパン屋、パティスリーを案内…
《特別編》食べて応援！ 熊本の小麦とパンを巡る旅（前編）
この記事が気に入ったら
いいねしてね！
関連記事
-
［PR TIMES］【パンのフェスアワード2024】 ぱんてな賞は「おおきなノアレザン 1/4カット」白井屋・ザ・ベーカリー（群馬・前橋）に決定！ また、芸能界でも屈指のパン好き！DJ KOOによるトークショーも開催！ -
［きたかんナビ］《茨ぱん(ibapan)》米粉湯種のモッチリ食パン パンとケーキの店ぱんど(茨城・阿見町)
-
［週末、金沢］【PR・クーポンあり】北海道発祥「ペンギンベーカリー金沢もりの里店」行列のできるふんわりもっちりパン♡お得なクーポンやイベントが話題に！【金沢】
-
［Yahoo!ニュース］【西宮市】この価格は希少価値！西宮一安いかもしれない住宅街の隠家パン屋さん
-
［Yahoo!ニュース］人気のベーカリーシリーズ「パンスイス」の新ラインナップが登場！
-
［CBC MAGAZINE］直火ではなく、余熱で焼いていた！？外はカリカリ、中はモチモチの「石窯パン」の工房に潜入！「愛知・岐阜・三重の今行くべきパン屋さん」ランキングは必見！
-
［PR TIMES］【木村屋總本店】直営店にて3月4日から計4日間「桜あんぱん祭り」を開催！
-
［Kiss PRESS］垂水に待望の新店！『ベーカリー レインツリー』の優しくておいしいパン
