《茨ぱん（ibapan）》クルミこしあんクリームチーズ　ロクネベーカリー（茨城・石岡市）

「来て笑顔、食べて笑顔」がコンセプト。食卓になじむ店の味を追求するとともに、気軽に足を運んでもらえる雰囲気づくりにも努めてきた。対面販売式の店内では、店主でパン職人の岡田友枝さん(47)自らが来店客を温かく迎えている。