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「パン発祥」横浜に石碑

最初のパン店が誕生したとされる横浜市中区日本大通に8日、「近代のパン発祥の地」と書かれた石碑がお目見えした。パン食文化発祥の説明とともに、開港直後から親しまれてきた「イギリス流山型食パン」と丸形の「フランスパン」の写…

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