【北広島】里見町５のパン店「自家製パン酵房 麦の香」が、地元産のコマツナを使ったパン「小松菜チーズ」の販売を始めた。シャキッとした歯応えや風味が特徴で、購入客から好評を得ている。
同店は５年ほど前にコマツナ入りのパンを作ろうとした際…
「麦の香」が地元産コマツナのパン 歯応えと甘さ特徴
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