本大会は、若手の育成と世界大会への登竜門の場の提供を目的
としております。この大会を通して若手のパン職人がチャレンジす
ることにより、若手の技術や意識が高まっていただけるものだと
信じています。結果はもちろん大切では…
【エントリー開始】第一回 les Espoirs des Ambassadeurs～希望の星である若手職人を育てるコンクール～
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