日本人の多くが愛してやまない「あんパン」。パン自体は日本伝統の食べ物ではないが、そこに小豆あんを入れてオリジナル化してしまうところに、日本人の外来文化に対する姿勢が如実に表れている。この話だけでもイノベーションに興味のある中国人は十分感心しそうだが、あんとバターの美しきマリアージュに…
なんじゃこりゃ! あまりのウマさに中国人が2度叫んだ日本の「あんバターパン」
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日本人の多くが愛してやまない「あんパン」。パン自体は日本伝統の食べ物ではないが、そこに小豆あんを入れてオリジナル化してしまうところに、日本人の外来文化に対する姿勢が如実に表れている。この話だけでもイノベーションに興味のある中国人は十分感心しそうだが、あんとバターの美しきマリアージュに…
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