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イスラム「ハラル」食品、五輪向け拡大へ 岡山に専門パン店・工場

イスラム圏からの観光客や留学生が増加する中、イスラム教の戒律に従った「ハラル」食品の需要に応えようと、岡山市の米粉会社などが昨年、食品の製造・販売会社「アーレムジャパン」を設立した。 ハラルはアラビア語で「許された…

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