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カレー夏物語 (4)焼きカレーパン「日野わーく・わーく」(日野市)

表面はサクサク、中はふわっ。軽い食感のパンの中には、酸味と甘みのバランスが絶妙なキーマカレーがたっぷり。味の決め手は、日野市産のトマトと柿のピューレだ。 地産地消を売りにした「華麗になる『ひののめぐみ』焼きカレーパン」は、日野ブランドの代表格といえる人気商品だ。二〇一三年には全国商工会連合会主催の「ニッポン全国物産展ご当地おやつランキング」で全国二位に輝…

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