コスモバイタル(東京都港区、加納勉社長)は、2017年中にも米粉パン屋のフランチャイズチェーン(FC)ビジネスを始める。自社開発の米粉専用焼成器を貸し出し、米粉の配合比率や練り方などのノウハウを伝授し事業化を促す。FC店の開業資金は数百万円の見込み。同社は食品機械が…
セブン―イレブン元常務が米粉パン屋をFC展開
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コスモバイタル(東京都港区、加納勉社長)は、2017年中にも米粉パン屋のフランチャイズチェーン(FC)ビジネスを始める。自社開発の米粉専用焼成器を貸し出し、米粉の配合比率や練り方などのノウハウを伝授し事業化を促す。FC店の開業資金は数百万円の見込み。同社は食品機械が…
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