パンマニアが今夢中の「ロブロ」とは？ 本場デンマークのパン屋で最新事情をキャッチ

いまパン巡礼に行くべき都市は？　パリ？　NY？　いえいえ、最注目はデンマークのコペンハーゲン！　ライ麦パン「ロブロ」が世界から脚光を浴び、ロブロで作るオープンサンド「スモーブロ」が日常食。