丸いケーキのような生地でバタークリームを挟んだシンプルな菓子パン「ヤキリンゴ」。九州を中心に昔から親しまれてきたが、最近になって発祥の地の長崎から再びブームが巻き起こっている。考案した店から製法を引き継いだパン店が人気を集め、新上五島町から長崎市へ船便でヤキリンゴを運ぶビ…
ヤキリンゴ再びブーム 昭和の味、定番レトロ菓子の秘密解明！ 由来は「ブッセ」当初はリンゴなし
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