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レーズン・ナッツ類、卸値上昇 パン店も値上げ

菓子やパン、酒のつまみに使うレーズンやナッツ類の国内卸価格が上がっている。産地の天候不順で収穫量が減り、輸入価格が上昇している。レーズンは1年前に比べて最大5割、クルミは2割高い。専門店やパン店が値上げに踏み切るなど、消費者にも幅広い影響が及びそうだ。輸入商社による卸…

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