上越産の小麦を使ってパンを作る夢を実現するため、新潟県上越市南高田町の小竹製菓（小竹孝雄社長）は2020年6月22日、同市柿崎区下小野のほ場で小麦の刈り取りを行った。
上越産小麦使ったパンなど11月発売へ 小竹製菓の従業員らが原料の麦刈り
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