世界の都市伝説「焼きたてパンはカラダに悪い」のナゾ

焼きあがったばかりのパンの、香ばしい香りやフカフカした食感。私たち日本人は「焼きたて」という言葉そのものにすでにドキドキ、ワクワクしてしまいます。けれど、ドイツに住んでおどろいたのは、「パンは焼きたてが最高！」という概念がまったくないこと。なんと、焼きたてを出すパン屋さんは皆無…