スーパー大麦「バーリーマックス」は、2016年、オーストラリアから日本に初上陸した注目のスーパーフードです。これまで、グラノーラや雑穀ごはんなど加工商品の発売やカフェ、社員食堂での採用を通じて、健康感度の高い生活者を中心に広がってきました。
この度、パンを通して、人と人を結び、笑顔を結ぶ場になりたいとうコンセプトをもつパン屋「ブーランジェリー・ユイ」より、スーパー大麦「バーリーマックス」を使用した食パンとオリジナルパンの2種類を2月2日(土)から藤沢店とライフタウン店の2店舗にて販売いたしました。「ブーランジェリー・ユイ」は…
