住民と学生が「酒粕パン」開発　宇都宮・平石地区

【宇都宮】宇都宮大の学生で構成するグループ「いいまち平石隊」と平石地区まちづくり協議会のメンバーらは、「宇都宮酒造」（柳田町）の酒かすを使用した「酒粕（かす）パン」を開発した。同グループは同地区文化…