地元産野菜パウダー使ったパン好評

奥三河地域雇用創造協議会（会長・広瀬安信新城副市長）が開発した地元野菜のパウダーを使ったパンが、13日から新城市玖老勢の「山びこの丘」で販売され好評を得ている。同協議会では、地元産の野菜を使った商品開発を進めており、野菜を乾燥させ粉末にしたパウダーもその一つ。これまでに、自然薯パウダー、和紅茶パウダーなどを使った…